תבנית מחיר המורכבת משלושה שיאים - שני נמוכים יותר משני צדי שיא מרכזי גבוה - המרמזת על סוף מגמת עלייה.
תבנית ראש וכתפיים נחשבת לאחת מתבניות ההיפוך האמינות ביותר בניתוח טכני. היא מורכבת משלושה שיאי מחיר: 'כתף' שמאלית, 'ראש' גבוה יותר במרכז, ו'כתף' ימנית בגובה דומה לכתף השמאלית. קו המחבר בין השפלים שבין השיאים נקרא 'קו הצוואר' (Neckline), ושבירתו כלפי מטה מהווה את אישור התבנית.
התבנית ההפוכה, 'ראש וכתפיים הפוך', מופיעה בתחתית מגמת ירידה ומסמנת היפוך כלפי מעלה. גובה היעד המחירי לאחר שבירת התבנית מחושב לרוב על ידי מדידת המרחק בין הראש לקו הצוואר, והטלתו מנקודת השבירה כלפי מטה (או מעלה בתבנית ההפוכה).
יעד מחיר = מחיר שבירת קו הצוואר − (מחיר הראש − מחיר קו הצוואר).
מניה יוצרת שיא ב-100, יורדת ל-90, עולה לשיא חדש של 110 (הראש), יורדת שוב ל-90, ועולה לשיא שלישי של 100 - השבירה מתחת ל-90 מאשרת את התבנית.